Receta de Bollitos de Vainilla Esponjosos (Cupcakes Sencillos)
La receta básica que nunca debe faltar. Estos bollitos de vainilla son la base perfecta para cupcakes o simplemente para acompañar un vaso de leche. Son tan fáciles de hacer que son la actividad ideal para introducir a los niños en el mundo de la repostería.
Difictultad: Intermedio
Rinde:
12 pers.
12 pers.
Preparación:
15 mins.
15 mins.
Cocción:
25 mins.
25 mins.
Tiempo total:
40 mins.
40 mins.
Porción: 1 bollito (aprox. 50 g)
Grasas totales: 8.5 g
Calorías: 165 kcal
Proteínas: 2.5 g
Carbohidratos Totales: 20.0 g
Lista de Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 120 ml de leche
- 2 huevo s
- 1 cucharada de vainilla
- 80 ml de aceite
Modeo de Preparación
- Batir los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que esponje.
- Añadir en forma de hilo la leche y el aceite sin dejar de batir.
- Agregar la harina y el polvo para hornear cernido con un colador.
- Batir hasta integrar todos los ingredientes y que no queden grumos.
- En una charola preparar los capacillos y llenar hasta ¾ partes con la mezcla.
- Hornear por 25 minutos a 180 grados en horno precalentado por lo menos 15 minutos.
- Revisar con un palillo que ya esten listos, al insertar con cuidado en un bollito y este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
