Café en las Rocas (Iced Coffee): Refrescante y Rápido

Receta de Café en las Rocas (Iced Coffee): Refrescante y Rápido

Cuando hace calor pero necesitas despertar, el café caliente no apetece. El café en las rocas o "Iced Coffee" es la solución. Pero ojo, tiene su chiste para que no quede aguado. Te enseñamos cómo prepararlo intenso y refrescante para que disfrutes tu cafeína favorita bajo el sol.

Difictultad: Fácil
Rinde:
2 pers.
Preparación:
10 mins.
Cocción:
0 mins.
Porción: Una porción (aprox. 300 ml)
Grasas totales: 5.0-8.0 g Calorías: 100-150 kcal Proteínas: 2.0-4.0 g Carbohidratos Totales: 10.0-15.0 g

Lista de Ingredientes

  • 100 ml de agua caliente
  • 1 cucharada de café instantáneo soluble
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 50 ml de leche evaporada
  • 250 ml de agua fría
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 taza de hielo

Modeo de Preparación

  1. En tazón poner el agua caliente, azúcar y café hasta que se integre completamente, formando un concentrado de café.
  2. Vaciar en los vasos hielo, concentrado de café, leche evaporada, vainilla y agua en partes iguales, mezclar y disfrutar.