Receta de Chocobananas Congeladas: Postre Fácil para Niños
Las chocobananas son el postre nostálgico que nunca falla. Un plátano maduro congelado se convierte en una paleta cremosa, y la cobertura de chocolate crujiente le da el toque final. Son facilísimas, baratas y una forma genial de que los niños coman fruta como si fuera golosina.
Difictultad: Fácil
Rinde:
10 pers.
10 pers.
Preparación:
15 mins.
15 mins.
Cocción:
60 mins.
60 mins.
Tiempo total:
75 mins.
75 mins.
Lista de Ingredientes
- 5 plátano s maduros pero firmes
- 1 1/2 taza de chocolate para cobertura
- Decoración: nuez molida, grageas, chispas de colores (opcional)
- 10 palitos de madera para paletas o brochetas
Modeo de Preparación
- Pelamos los plátanos y los partimos a la mitad, insertamos los palitos de forma que quede suficiente espacio para agarrarlos.
- Congelamos por al menos 1 hora (que no queden encimados).
- Ya que se cumpla el tiempo en el congelador, pero sin sacar los plátanos todavía, ponemos el chocolate en un bowl resistente al calor con flama mínima a baño María. No dejes de mover hasta que esté completamente líquido. Ten mucho cuidado de que no le caiga agua al chocolate.
- También puedes derretir el chocolate en microondas en lapsos de 30 segundos revolviendo hasta que quede líquido.
- Si lo deseas en un plato extendido ponemos grageas o nuez molida.
- Sacamos los plátanos del congelador y bañamos en el chocolate, de inmediato revuelca sobre la nuez o grageas porque endurece muy rápido. ¡Listas, a disfrutar!
