Receta de Helado de Plátano con 1 Ingrediente (Nice Cream)
¿Helado cremoso sin lácteos y sin azúcar? Sí, es posible y es pura ciencia. Al licuar plátanos congelados, su pectina natural crea una textura idéntica a la del helado comercial. Es el postre perfecto para niños, veganos o cualquiera que quiera un antojo dulce sin culpa.
Difictultad: Fácil
Rinde:
2 pers.
2 pers.
Preparación:
15 mins.
15 mins.
Cocción:
300 mins.
300 mins.
Tiempo total:
315 mins.
315 mins.
Lista de Ingredientes
- 4 plátano s
- 1/4 de taza de media crema
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de vainilla
Modeo de Preparación
- Ponemos a congelar por 5 horas 4 plátanos pelados y en trozos.
- Licuamos los plátanos con ¼ de taza de media crema, ½ taza de leche y 1 cucharada de vainilla.
- Podemos servir o meter a congelar en un envase hermético por 1 hora.
- Si te queda para otro día te recomendamos sacar unos minutos antes de comerlo.