Receta de Leche Condensada Casera: Receta con 3 Ingredientes
¿Estabas a punto de hacer un postre y te diste cuenta de que no tienes leche condensada? ¡No corras a la tienda! Te enseñamos a hacer leche condensada casera espesa y dulce en menos de 10 minutos. Es un truco de repostería que te salvará la vida y además es más económico.
Difictultad: Fácil
Rinde:
4 pers.
4 pers.
Preparación:
20 mins.
20 mins.
Cocción:
10 mins.
10 mins.
Tiempo total:
30 mins.
30 mins.
Lista de Ingredientes
- 120 ml de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de leche en polvo
- 1 cucharada de vainilla
Modeo de Preparación
- En una olla poner el agua y azúcar a fuego alto, revolver hasta que el azúcar se integre formando un almíbar, de 3 a 5 minutos o 1 minuto después de alcanzar el hervor. Apagar y dejar enfriar por 3 minutos.
- Pasados los 3 minutos, vaciar el almíbar en la licuadora, agregar la leche en polvo y licuar hasta conseguir una mezcla homogénea, aproximadamente por 3 minutos a velocidad alta y añadir la vainilla.
- Vaciar en un recipiente hermético, de preferencia de vidrio y dejar enfriar.
